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Schokoladenkuchen

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Übersicht
Dessert
süss
vegetarische Speise
60 min
gut
mittel

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Zutaten
  • 100 gr Schwarze Schokolade
  • 130 gr Butter (Zimmertemperatur)
  • 160 gr Zucker
  • 3 St Eier
  • 100 gr Mehl
  • 30 g Mandeln gemahlen
  • 1 KL Backpulver
Die Zutaten sind für 4 Personen berechnet.
Zubereitung

1. Ofen auf 190°C vorheizen

2. Schokoladenstücke mit kochendem Wasser übergiessen, 5 Min warten, Wasser sorgfältig abgiessen -> Schokko ist geschmolzen!

3. Butter, Zucker und Eiergelb verrühren, Schoggi dazu mischen

4. Mehl, Mandeln und Backpulver dazu mischen

5. Eiweiss steif schlagen und unterziehen

6. Teig in mit Backpapier ausgekleidete Cakeform einfüllen

7. Auf unterster Rille 50 Minuten backen
Dieses Rezept wurde am 26.05.2007 auf kochideen.ch eingetragen. Trotz sorgfältiger Überprüfung, sind die Angaben des Rezeptes ohne Gewähr.
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