Hirseomelette
Übersicht
Kategorie
Hauptspeise
Süss / salzig
süss
Fleisch / Fisch / Vegetarisch
vegetarische Speise
Dauer
25 min
Kinderfreundlich
gut
Schwierigkeit
sehr einfach
Zutaten
- 70g Hirseflöckli
- 150 Mehl (kann auch Dinkel, Roggen, Vollkorn sein
- 2 Pr Salz
- 4 Eier
Zubereitung
alle Zutaen gut vermischen; Teig etwas ruhen lassen und in Bratpfanne mit etwas Öl anbraten.
Zimt Zucker dazu geben auch Fruchtsalat oder Apfelmus
schmeckt prima dazu
alle Zutaen gut vermischen; Teig etwas ruhen lassen und in Bratpfanne mit etwas Öl anbraten.
Zimt Zucker dazu geben auch Fruchtsalat oder Apfelmus
schmeckt prima dazu


