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Käsebrot mit Karotten

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Übersicht
Vorspeise
salzig
vegetarische Speise
10 min
mittel
sehr einfach

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Zutaten
  • 8 Vollkornbrötchen
  • Senf
  • 1 dickes Karotte
  • Greenpower oder Kresse
  • 250g Spycherkäse oder Urner Bergkäse 1/2 Fett
  • 1/2 Apfel (ungeschält)
Die Zutaten sind für 4 Personen berechnet.
Zubereitung

Toast mit wenig Senf bestreichen. Mit dem Sparschäler dünne Streifen von der Karotte abschälen und auf den Toast legen. Greenpower oder Kresse darauf legen. Käse in Streifen und Apfel in Schnitze schneiden und ebenfalls darauf legen.

Dieses Rezept wurde am auf kochideen.ch eingetragen. Trotz sorgfältiger Überprüfung, sind die Angaben des Rezeptes ohne Gewähr.
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