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Birchermuesli

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Übersicht
Hauptspeise
süss
vegetarische Speise
15 min
mittel
sehr einfach

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Zutaten
  • 150 gr Haferflöckli
  • 150 g Himbeerquark
  • 250 g gefrorene Himbeeren (ungezuckert)
  • 2 St Aepfel
  • 2 St Bananen
  • 1.5 dl Milch
Die Zutaten sind für 4 Personen berechnet.
Zubereitung

1. Haferflöckli mit Quark und Milch mischen.

2. Himbeeren zufügen.

3. Aepfel und Bananen mit dem Stabmixer pürieren, daruntermischen.

4. Ev. noch mehr Milch oder Haferflöckli zufügen, je nach Gluscht.

Andere Früchte: Orangen, Kiwi, usw. Nicht pürieren, sondern in Stücke schneiden.
Vollkornhaferflöckli verwenden: mit 2 statt 1.5 dl Milch anrühren und 15 Minuten ziehen lassen.
Dieses Rezept wurde am auf kochideen.ch eingetragen. Trotz sorgfältiger Überprüfung, sind die Angaben des Rezeptes ohne Gewähr.
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