Hackbraten Mama's Art
Übersicht
Kategorie
Hauptspeise
Süss / salzig
salzig
Fleisch / Fisch / Vegetarisch
Fleischspeise
Dauer
75 min
Kinderfreundlich
gut
Schwierigkeit
einfach
Sie können dieses Rezept kostenlos:
Zutaten
- 300g Rindshackfleisch
- 300 g Kalbsbrät
- 1 Ei
- 1 Rüebli geraffelt: 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblizehe
- Petersilie gehackt
- Paniermehl
- etwas Rahm
Zubereitung
alle Zutaten gut vermischen, Braten oder kleine Kugeln formen. Anbraten und in einer Bratensauce ca 1 Stunde köcheln lassen.
alle Zutaten gut vermischen, Braten oder kleine Kugeln formen. Anbraten und in einer Bratensauce ca 1 Stunde köcheln lassen.
