indisches Dhal

Zu Lesezeichen hinzufügen | Weiter stöbern

Übersicht

Kategorie

Hauptspeise

Süss / salzig

salzig

Fleisch / Fisch / Vegetarisch

vegetarische Speise

Dauer

keine Angabe

Kinderfreundlich

keine Angaben

Schwierigkeit

einfach

Sie können dieses Rezept kostenlos:

Zutaten

400g rote Linsen
0.75 l Wasser
0.5 TL Kurkuma
1 TL Garam Masala
1 Zwiebel
Salz
3 Knoblauchzehen
2 grüne Pepperoni
3 Gewürznelken
1 El Butter

Die Zutaten sind für 4 Personen berechnet.

Zubereitung

Pepperoni in lange Streifen schneiden und mit Linsen ins Wasser geben und ca. 15 min kochen.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und mit Butter und Gewürzen kurz andünsten. Später alles zu den Linsen geben und 5min. weiterköcheln.

Rezept kann gut abgeändert werden, schmeckt in allen Variationen. Kann mit Basmatireis oder Gemüse serviert werden

Dieses Rezept wurde am 13.11.2009 auf kochideen.ch eingetragen. Trotz sorgfältiger Überprüfung, sind die Angaben des Rezeptes ohne Gewähr.