Nutella Truffe 5th Avenue
Übersicht
Kategorie
Dessert
Süss / salzig
süss
Fleisch / Fisch / Vegetarisch
vegetarische Speise
Dauer
90 min
Kinderfreundlich
gut
Schwierigkeit
mittel
Zutaten
- 300g Nutella
- 4 Eier
- 100g Zucker
- 250g Mandeln
Zubereitung
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Mandeln und Nutella dazugeben und gut verrühren. Eiweiss mit einer Prise Salz schaumig schlagen (bis Perlmutterglanz), danach behutsam unter Nutellamasse ziehen. 45 Minuten im Ofen bei 180° backen.
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Mandeln und Nutella dazugeben und gut verrühren. Eiweiss mit einer Prise Salz schaumig schlagen (bis Perlmutterglanz), danach behutsam unter Nutellamasse ziehen. 45 Minuten im Ofen bei 180° backen.


